食物中的过氧化值该怎样检测？

食物中的过氧化值该怎样检测？【霍尔德电子HED-GY12】在食品中，特别是食用油及相关产品中，过氧化值是食品药品监督管理局、市场监督管理局抽检产品的一项重要指标。食物中的过氧化值升高虽然不会对人体健康产生明显的影响，但是对食品本身的质量有很大影响，变质、产生臭味等等，极大地影响了食品的商业价值。这会造成经济损失，也不利于改善人们的生活质量，因此，它是食品的一项必需检测指标。过氧化值检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的过氧化值含量；广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。  

过氧化值检测仪主要参数：  

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。  

2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。  

3、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。  

4、双波长冷光源，每个通道均配置405、528nm波长光源，标配的光路切换装置，光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  

5、光源亮度自动调节与校准  

6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。  

7、内置新国家*，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。  

8、不间断进样，连续检测  

9、样本编号自动累加。  

10、检测项目可扩充。  

11、检测结果可批量打印，批量上传。  

12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。  

13、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。  

14、可配置大容量锂电池，固件可升级  

过氧化值检测仪携带方便，性能稳定,新上市,检测过程轻松操作，节省人工检测时间,山东霍尔德电子科技为您量身定制智能检测仪器。