癮廚 炭火燒肉口口滿足

  東興路上的癮廚是一家提供火烤兩吃的餐廳,老闆經營燒烤料理店的經驗長達十年,因此對醃肉品的醬料調製凤凰彩票欢迎你(5557713.com)及肉的選擇均有獨到之處。店家堅持採用炭火燃燒,保留傳統燒烤口感,並提供一個價位即可同時享用烤肉及火鍋吃到飽的消費方式,吸引許多愛吃饕客成粉絲。

  老闆黃先生表示,店內提供的食材多達上百種,與別家店較為不同的在於提供多款獨家醬料醃製的肉品、海鮮等,經燒烤後吃起來特別香、特別入味!以超人氣的鮭魚肚來說,特選油花漂亮的鮭魚醃製入味,經燒烤後,油脂所散發的香氣令人聞之胃口大開。松阪豬則分現切跟醃製兩種,前者是切片後直接上網過烤,可撒鹽或是蘸燒肉醬品嘗;後者是採條狀厚切再加以醃製入味,經燒烤逼出油脂,吃起來表面微酥帶嚼勁,口口滿足。

  DATA

  電話:(04)2327-7431

  地址:台中市東興路三段393號

  營業時間:11:30~01:00,無店休

  收費方式:晚餐及週六、日及例假日全天時段469元,週一至週五午餐及週一至週四消夜399元。11:30~16:00為午餐時段,16:00~21:30為晚餐時段,21:00~01:00為消夜時段;用餐時間限120分鐘。

  備註:以上餐點價格需加10%服務費。

  以上各家資訊若有異動,請以店家最新公告為準。

  甕や燒肉身處在東區的小巷弄中,店的裝潢以LED玻璃裝置,投射出藍色的炫光,替空間延伸出一種時尚氣氛,讓人走進店裡,就感到放鬆,很有酒吧的風格。菜單上,除了牛肉以外,豬、羊、雞肉也頗受歡迎,店家針對各種肉品,搭上不同的調醬,讓肉質嘗起來更有層次感。享用燒肉後,不妨試試店家準備的解膩水果醋飲(100元/瓶),為了確保水果的品質,店家特別到中南部,找尋優質的果農合作,喝著水果醋飲,搭著燒肉,讓整體用餐過程更加爽快。

  由於店裡的澳洲和牛肉是限量供應的,所以來店用餐時,最好事先電洽,以確保當天可以吃到不同部位的澳洲和牛。

  DATA

  電話:(02)2775-1755

  地址:台北市大安路一段16巷10弄2號

  營業時間:17:30~24:00(22:30最後收客點餐),無店休

  *餐凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)點價格需加10%服務費。

您可能还会对下面的文章感兴趣: